此次培训共有40多名普安县茶源街道搬迁群众到现场观摩学习并实际操作。2022年贵州省双手采茶技能竞赛决赛“金手指”奖第一名冉桂琴向参训学员现场演示了采茶过程。只见她双手上下翻飞,动作熟练,手起芽落,大家围着她,你一言我一语地咨询双手采茶技术。
此次培训旨在提高茶青采摘的质量和效率,通过整合县内茶叶企业、合作社、种植大户优势资源,结合培训学员参训意愿,培养一批具有一定技能水平的劳动力,从而提升普安县茶产业从业人员的技能水平,促进普安县红茶技工劳务品牌高质量发展。
茶源街道茶农王志秀喜悦地说:“以前我们是拿一只手采,现在老师来教我们用双手采,采得又快又好。”
目前,普安县茶园面积18.3万亩,投产面积12.5万亩。茶产业属劳动密集型产业,下一步,普安县还将适时组织开展普安红茶技工相关技能提升培训,进一步提升茶农技能水平,促进茶产业提质增效。大力推广“双手采茶”提高茶青下树率,同时增加茶企产量产值,增加茶农务工收入。